10 рецептов блюд «на скорую руку» для новогоднего стола 2022

10 рецептов блюд «на скорую руку» для новогоднего стола 2022.

Не знаете, что приготовить на Новый год 2022? Устали от банального салата оливье и запеченного картофеля?

COLADY предлагает вам топ-10 отличных блюд, которые готовятся на скорую руку. Порадуйте себя и близких людей вкусными, оригинальными и презентабельными яствами.

1.  Запечённые макароны с сыром

10 рецептов блюд «на скорую руку» для новогоднего стола 20220Фото 1000.menu

Запечённые макароны с сыром не только вкусны, но и просты в приготовлении – так что не воспринимайте их как скучное каждодневное блюдо.

Попробуйте взять самые разные виды сыра, натрите на тёрке и смешайте с отваренными макаронными изделиями (их вы тоже можете выбирать на свой вкус и в соответствии с вашей фантазией). Добавьте туда стакан сливок и четыре столовых ложек сливочного масла и запеките в духовке.

Читайте также: Когда за окном идёт снег: 10 вкусных рецептов для зимнего ужина

2.  Бутерброды с ветчиной и ананасом

10 рецептов блюд «на скорую руку» для новогоднего стола 20221Фото cookpad.com

Отличная закуска для новогоднего стола 2022. Запаситесь хлебом для тостов, ветчиной, сыром и нарезанным ананасом. Из них можно приготовить простую, но шикарную закуску для ужина.

Положите немного ветчины на хлеб, сверху ломтик ананаса и сыра. Заверните каждый бутерброд в фольгу и запекайте в духовке около 10 минут. Просто, аппетитно и вкусно!

3.  Порционная мини-пицца

10 рецептов блюд «на скорую руку» для новогоднего стола 20222Фото gastronom.ru

Используйте большие формочки для печенья и приготовьте порционную мини-пиццу, к украшению которой вы можете привлечь детей.

Вырежьте из теста фигурными формочками основу для пиццы, например, в форме ёлки. Добавьте немного соуса, сыра, грибов, помидоров и перца. Выпекайте праздничную мини-пиццу примерно 8 минут в духовке с температурой 200 градусов.

Пиццу любят все, поэтому этот быстрый рецепт – ваш беспроигрышный вариант для ужина.

4.  Овощная «ёлочная» тарелка

10 рецептов блюд «на скорую руку» для новогоднего стола 20223Фото zhenomaniya.ru

Овощи полезны, но как заставить их есть своих домочадцев и уж тем более детей? Вы можете соблазнить их съесть даже отварную брокколи, разложив её на блюде в форме рождественской ёлки.

Используйте короткий стебель сельдерея в качестве ствола дерева и «украсьте» брокколи гирляндой из красного перца, небольшими помидорами черри и «игрушками» из жёлтого перца. У фантазии нет границ, поэтому не бойтесь проявлять её по максимуму.

5. Праздничные куриные кесадильи

10 рецептов блюд «на скорую руку» для новогоднего стола 20224Фото delicados.ru

Кесадилья – это мексиканское блюдо, основой которого является тонкая лепёшка, а в неё заворачивается начинка. Всё очень просто!

Начинка может быть из куриного мяса с добавлением сыра и нарезанного красного, жёлтого и зелёного болгарского перца для красочности. Обязательно подавайте их со свежей кинзой и сметаной.

Это отличный вариант простого ужина, когда неожиданные гости уже на пороге.

6.  Фри из стручковой фасоли с пармезаном

10 рецептов блюд «на скорую руку» для новогоднего стола 20225Фото fornelli.ru

Это смелый вегетарианский вариант, но почему бы не рискнуть.

Обжарьте стручковую фасоль с добавлением пармезана и морской соли на сильном огне и выдайте её за вкусный зелёный «картофель» фри.

Кроме того, праздничный цвет делает это блюдо идеальным для подачи на новогодний или рождественский ужин.

7.  Рулетики из шпината

10 рецептов блюд «на скорую руку» для новогоднего стола 20226Фото kamelenta.ru

Тарелку с маленькими рулетиками можно превратить в особое праздничное блюдо для встречи Нового года 2022.

Разрежьте слоёное тесто на кружочки или полукружья, добавьте немного шпината, сыра моцарелла и даже кусочки лосося и заверните в маленькие рулеты. Запекайте их ровно столько времени, чтобы пропеклось тесто, и расплавился сыр.

8.  Картофельные кружочки с сыром и беконом

10 рецептов блюд «на скорую руку» для новогоднего стола 20227Фото patee.ru

На смазанный маслом противень выложите ряды нарезанного на кружочки картофеля. Сверху посыпьте тёртым сыром (например, чеддер), кусочками бекона и украсьте тонкими ломтиками красного и зелёного перца для праздничности. Теперь запеките их и подавайте на стол.

9.  Куриные пальчики с пармезаном и чесноком

10 рецептов блюд «на скорую руку» для новогоднего стола 20228Фото zakuskidoma.ru

Нарежьте куриную грудку на небольшие кусочки. Обваляйте их в смеси панировочных сухарей, чеснока и сыра пармезан. Отдельно растопите в форме для запекания две столовые ложки сливочного масла. Положите туда куриные кусочки и отправьте на 20 минут в духовку с температурой 220 градусов.

10. Запечённые яблоки

10 рецептов блюд «на скорую руку» для новогоднего стола 20229Фото @cooking.with.zefiranet

А теперь десерт!

Положите в мультиварку пять яблок (очищенных, нарезанных крупными ломтиками и без сердцевины). Добавьте 1/3 стакана яблочного сока (или сидра), ¼ стакана коричневого сахара, ¼ стакана белого сахара, 1 столовую ложку сливочного масла, а также корицу, мускатный орех и ваниль по вкусу.

Пусть всё это медленно томится в мультиварке в режиме выпечки, пока вы готовите остальные блюда. Готовые яблоки можно полить мёдом, джемом, украсить взбитыми сливками, а также посыпать тёртым шоколадом или горсточкой сахарной пудры.

 

Источник

 

Shopping Cart